Министерство образования Свердловской области

В Екатеринбургском торгово-экономическом техникуме обсудили деятельность и перспективы кластера «Туризм и сфера услуг»

66

Кластер федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодёжь и дети» по направлению «Туризм и сфера услуг» был создан в Свердловской области в 2023 году на базе Екатеринбургского торгово-экономического техникума.

21 октября на площадке техникума состоялась встреча, посвящённая подведению итогов трёхлетней деятельности кластера, определению перспектив его развития на период с 2026 по 2028 год, обсуждению ключевых направлений сотрудничества с предприятиями-партнёрами и планов.

В мероприятии приняли участие руководители сетевых профессиональных образовательных организаций кластера, работодатели-партнёры проекта «Профессионалитет» и главный специалист отдела реализации государственной политики в сфере профессионального образования и подготовки педагогических кадров Министерства образования Свердловской области Елена Кочнева.

Кластер «Туризм и сфера услуг» объединяет 18 организаций реального сектора экономики и 10 образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования:

Свыше 2,7 тысячи студентов обучаются в кластере по 6 образовательным программам:

  • «Повар, кондитер»;
  • «Поварское и кондитерское дело»;
  • «Туризм и гостеприимство»;
  • «Торговое дело»;
  • «Коммерция»;
  • «Официант, бармен».

Предприятия-работодатели активно участвуют в деятельности кластера, 17 человек, являющихся работниками компаний «Отели Юста», «Реста Менеджмент», «Лев», «Ермолина А.И.», «Надеждинский», «Робек», «Олес», «Агроторг», прошли переподготовку, получили педагогические навыки и готовы участвовать в реализации образовательных программ в качестве мастеров производственного обучения и преподавателей.

100 % образовательных программ, реализуемых в кластере, имеют дисциплины профессионального цикла и профессиональные модули, включённые в вариативную часть программы по запросу предприятий-участников кластера, а также предусматривают сокращённые сроки освоения. Каждая образовательная программа содержит цифровой образовательный модуль. 90 % образовательных программ предусматривают освоение дополнительной профессии рабочего или должности служащего. Выпускники всех образовательных программ сдают демонстрационный экзамен профильного уровня. Всё это повышает конкурентоспособность выпускников кластера, их востребованность на рынке труда.

В 2025 году выпустились первые 20 студентов, освоивших программы кластера. В 2026 году завершают обучение ещё 429 человек.

Особый интерес во время встречи вызвало выступление представителя одной из ключевых компаний-партнёров — «Отели Юста» — Ирины Гибадуллиной, которая представила итоги совместной работы и поделилась перспективными планами дальнейшего взаимодействия.

Елена Кочнева отметила высокий уровень реализации совместных проектов и подчеркнула важность расширения образовательной практики и внедрения новых форматов подготовки кадров.

Ключевой темой заседания стало рассмотрение проекта соглашения о партнёрстве на период с 2026 по 2028 годы. Был детально рассмотрен проект Программы деятельности кластера, направленной на повышение качества подготовки студентов и развитие партнёрских связей с работодателями.

Образовательный кластер продолжает активно развиваться, являясь важным звеном в подготовке квалифицированных специалистов для туристской отрасли региона.

Благодарим участников встречи за активное обсуждение итогов реализации программы деятельности кластера и инициативные предложения по его развитию.

Узнать подробную информацию о кластерах «Профессионалитета» можно на портале проекта в разделе «Где учиться», указав в фильтре Свердловскую область и выбрав интересующее направление, и на портале «Моё образование. Свердловская область».